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ハイサイ、沖縄出身の店長です。顔が怖いといわれますが、沖縄的シーサー顔でありまして・・・
大きい店ですが、小さな店に負けない細やかなサービスを心がけております。

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2008年12月

2008年12月29日 (月)

今年も無事

2008年度最後の営業も終え、毎年恒例で大掃除の後
店舗に残り今年の反省の真っ最中です。

今年は他店舗に足を運ぶこと多くなり
正直、体力面 精神面 きつかった~despair

でも、まだまだ自分の至らない点 エスペリアを
第三者的に見れた事、など発見の多い年でした。

さて来年は・・・

この大不況の影響は・・

などなど頭の痛くなるようなお話ばかりですが

多くのお客さまから応援に応えるべき

まずは元気に「いらっしゃいませ!」から
スタッフ一同が言える様に頑張りますsign01

2008年12月25日 (木)

ありがとうございます。

昨晩はたくさんのお客さまから
言葉のクリスマスプレゼントを頂きました。

「いつもありがとう」
「美味しく頂いてるよ!」
「応援しているよ」
「また来年も宜しくね」
「居心地いいね」

本当に最高のクリスマスプレゼントです。happy01

2008年12月24日 (水)

クリスマスランチ

今年も大好評クリスマスランチ

本日はなんと12時前に売り切れ(20食限定)てしまう程の勢いhappy01

明日は20食予定を30食まで頑張らせていただきます。punch

2008年12月19日 (金)

火事だ~

朝ラジオを聴いていたら・・・

「神保町2-4で火事があり・・・」

2-4といったら・・・despairdespair
え~エスペリアじゃないか・・・

慌ててフロアに出たが何も無くキッチンも問題なく
ホッとした所で、

念の為、表に出たら・・・

消防隊が当店舗の入り口で凄い騒ぎに・・・
なんだ~despairdespair

隣の店舗で少々小火騒ぎだったらしいです。

明日は我が身では無いですが
本当に気をつけなきゃ。

2008年12月18日 (木)

人間クリスマスツリー熱唱

ポ~ニョポニョポニョnote

今年大旅行の曲に乗って登場は
なんとsign01sign01sign01

人間クリスマスツリーhappy01
サンタガールと共に登場で会場は
拍手の嵐happy01

今年大流行ソングnoteではあるが・・・
ほとんどの人が「ポニョ」しか言ってなく・・・

全身緑タイツに包まれたクリスマスツリーさんは
時折、自家発電でネオンをチカチカflair


とある会社の忘年会での一幕
100名を超す忘年会が少なくなっているなか
この会社はすごい!

景気がいいのか?

最近人数の多い忘年会の方々は共通して、
仲がいいhappy01happy01例年の大人数グループに比べ
一体感がとてもいい
これも、景気がいい
きっとひとつの理由

あっそれと必ずコスプレ
これも必須条件punch

2008年12月16日 (火)

クリスマスパーティー♪

エスペリア企画クリスマスパーティー♪

企画パーティー第二弾!
前回の反省を踏まえつつ・・・

交流時間が多く持てる様にhappy01happy01

さ~司会は
あっ俺か~そ~だ~

実はギリギリまで何も考えて無くて
気が付いたらwobbly
も~間もなく

さ~どーしよ~と当日を向かえつつ

これが幸いにも良かったのか、あまり懲りすぎず
シンプルでお客さまからもup好評かがもらえ

「楽しかったよ~な~んて」

ゴスペルライブで最後は皆でダンシングpunch

スタッフ一丸となってお客さまを盛り上げ
楽しめたクリスマスパーティーupnote

スタッフの皆様&ご来場のお客ありがとうございました。

2008年12月15日 (月)

ハワイアンクリスマス

アロハ~

ウクレレのゆったりしたリズム
優雅なおどり

本日はハワイアンダスの方々のお集まり

いろいろなクリスマスパーティーを
見てきたが、ハワイアンクリスマスは初めて

常夏のハワイアン
雪国クリスマス

のコラボレーション

衣装もハワイアン風で
ウクレレソング

聞こえてくるメロディーは
クリスマスソング note

一度で2度美味しいとはまさに

得した!得した!

happy01happy01happy01up

素敵なpresentありがとうございました。

2008年12月12日 (金)

笑顔がいいね

昨日ご来店のお客さまにエスペリアスタッフ

笑顔がいいねhappy01

と大変嬉しい言葉を頂きました。

お客さまに
美味しく 楽しく時間を過ごしていただくのに
本当に必要不可欠な
笑顔

happy01

これからもスタッフ一同大事に
していきたいと思いました。

2008年12月10日 (水)

流石に強い!

いや~流石!
あっぱれ あっぱれ!

某ビールメーカーさん
某日本酒メーカーさん
配送スタッフの方々

2008年度の締めの挨拶を含めてのご利用
誠にありがとうございます。happy01

しかし毎度ながら・・凄いsign01

自社メーカー商品を自ら頑張って消費punch
ありえない位beer

まだ12月は始まったばかり
こんな調子で各店舗挨拶に伺っていたらwobbly

以外と営業マンも体力勝負!

頑張れ~

お体に気をつけて・・

2008年12月 9日 (火)

気合!プッシュアップ!

いや~筋肉痛だ~
いたた・・・wobbly

某スキーメーカーさん専属プロスキーヤーさん
による、毎年恒例のキックオフパーティーbeer

年々ワイルドになっていく○○さん
男が惚れる男
本当にかっこいい・・

あのワイルドさはなんなんでしょ~
実に不思議??

毎回最後に100名総勢でダンスをするのですが・・
その中で腕立てふせををするコーナーがあり
今年は果敢にお客さま&○○さんに自分も挑みましたhappy01

しかも普通の腕立てだけではなくプッッシュアップ
腕立てしながらジャンプみたいな・・・

年齢ではまだ自分の方が~
普段お皿 テーブル持ちで鍛えたエスペリアエクササイズを見ろ~
とばかり・・結果その場では、ななんとか勝ちはしましたが・・

2日後にイタタsad

フ~まだまだ鍛え不足ですdown

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